Cómo Preparar Galletas De Caramelo Y Latte - Guía Paso a Paso

¿Te apetece darle un nuevo giro a tus recetas tradicionales de galletas? ¡No busques más que estas deliciosas galletas Caramel Latte Drop Cookies! La combinación del rico sabor a caramelo y la esencia aromática del café recién hecho hace que estas galletas sean un verdadero placer para los golosos.

Perfectas para una agradable merienda o como complemento impresionante para cualquier postre, estas galletas seguramente se convertirán en las favoritas de tus amigos y familiares. Con una ...

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Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de mantequilla blanda
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de azúcar morena
  • 2 huevos grandes
  • ¼ taza café fuerte, enfriado
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 paquete (11 onzas) de trocitos de caramelo
  • 1 taza de mini malvaviscos fríos, cortados por la mitad

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 48
  • Rendimiento: 4 docenas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre de 2 a 3 bandejas para hornear con papel pergamino.
  • Batir la mantequilla, el azúcar blanca y el azúcar moreno en un tazón grande con una batidora eléctrica. Agrega los huevos, el café enfriado y el extracto de vainilla.
  • Batir la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño. Incorporar lentamente a la mezcla de huevo. Incorpora los trozos de caramelo y los trozos de malvavisco.
  • Coloque la masa amontonando cucharaditas sobre las bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, aproximadamente 9 minutos.
  • Nutrición

    129 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 21 mg
    • Sodio: 109 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 7 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 17 mg