Cómo Preparar Galletas de cáñamo con mantequilla de maní - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una alternativa deliciosa y saludable a las galletas tradicionales? ¡No busques más que estas galletas de cáñamo y mantequilla de maní! Repletas de proteínas y nutrientes, estas galletas son saciantes y muy sabrosas. Ya sea que sea un entusiasta del cáñamo o simplemente esté buscando una nueva receta de galletas para probar, estas galletas de cáñamo y mantequilla de maní seguramente se convertirán en las favoritas de su hogar.

Una de las mejores cosas de estas galletas...

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Ingredientes

  • 2 ½ tazas de harina para todo uso
  • ½ taza de pasas
  • ¼ taza de corazones de semillas de cáñamo
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¾ taza de azúcar morena
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • ½ taza de puré de manzana
  • 1 taza de mantequilla de maní natural
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 9 minutos
  • Tiempo total: 29 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 3 docenas

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Mezcle la harina, las pasas, los corazones de semillas de cáñamo, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio en un tazón. Batir el azúcar moreno, el azúcar blanca, la mantequilla y el puré de manzana en un tazón con una batidora eléctrica hasta que quede suave y cremoso; agregue la mantequilla de maní y bata hasta que quede suave.
  • Batir los huevos y el extracto de vainilla en un bol; agregue la mezcla de mantequilla de maní. Mezcle la mezcla de harina con la mezcla de mantequilla de maní hasta que se forme una masa suave. Enrolle la masa en bolitas y colóquelas en una bandeja para hornear; presione cada uno con un tenedor para aplanarlos.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, aproximadamente 9 minutos.
  • Nutrición

    144 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 17 mg
    • Sodio: 73 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 19 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 85 mg