Cómo Preparar Galletas de calabaza con chispas de chocolate sin huevo - Guía Paso a Paso

Estas galletas de calabaza con chispas de chocolate y sin huevo son el regalo perfecto para cualquier persona con alergia al huevo o que quiera reducir su consumo de huevo. Repletas de sabor a calabaza y salpicadas de deliciosas chispas de chocolate, estas galletas son imprescindibles para los amantes de la calabaza. ¿La mejor parte? Son increíblemente fáciles de hacer y requieren ingredientes simples que probablemente ya tengas en tu despensa. Ya sea que estés horneando para ti o compartiénd...

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Ingredientes

  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1 taza de manteca vegetal
  • 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 4 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 12 onzas de chispas de chocolate semidulce

Información

  • Porciones: 48
  • Rendimiento: 8 a 10 - docenas

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Batir el azúcar, la manteca vegetal, la calabaza y la vainilla. Mezclar hasta que esté suave y bien combinado.
  • Mezcla la harina, el bicarbonato y la canela molida. Agrega la mezcla de harina a la mezcla de crema. Mezclar hasta que se combinen. Agrega las chispas de chocolate.
  • Deje caer cucharaditas sobre una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 12 a 15 minutos o hasta que cuaje. Deje que las galletas se enfríen sobre una rejilla.
  • Nutrición

    146 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 75 mg
    • Carbohidratos Totales: 22g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 13g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 7 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 56 mg