Cómo Preparar Galletas De Calabaza Con Chispas De Chocolate - Guía Paso a Paso

El otoño es el momento perfecto para disfrutar de todo lo relacionado con la calabaza, y ¿qué mejor manera de hacerlo que con una tanda de deliciosas galletas de calabaza con chispas de chocolate? Estas galletas son la combinación perfecta de sabores cálidos de especias de calabaza y chispas de chocolate ricas y cremosas. Ya sea que esté buscando un dulce para disfrutar con una taza de chocolate caliente o un postre festivo para llevar a una reunión navideña, estas galletas seguramente serán...

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Ingredientes

  • 1 taza de calabaza enlatada
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de leche
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
  • ½ taza de nueces picadas (Opcional)
  • 1 cucharada de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 2 docenas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa una bandeja para hornear.
  • Combine la calabaza, el azúcar, el aceite y el huevo en un tazón grande. Disuelva el bicarbonato de sodio en la leche en un tazón pequeño y revuelva.
  • Mezcle la harina, el polvo para hornear, la canela y la sal en un tazón aparte. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de calabaza y mezcle bien. Agrega las chispas de chocolate, las nueces y la vainilla; revuelva solo para combinar.
  • Deje caer cucharadas en la bandeja para hornear preparada y hornee en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado y firme, aproximadamente 10 minutos.
  • Nutrición

    202 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 8 mg
    • Sodio: 171 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 37 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 99 mg