Cómo Preparar Galletas de brownie masticables - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los brownies y las galletas, entonces esta receta es la combinación perfecta para ti. Estas galletas de brownie masticables tienen toda la delicia de un brownie, pero en forma de galleta portátil y fácil de comer. Son el regalo perfecto para cualquier ocasión, ya sea un postre especial para una cena o un refrigerio dulce para disfrutar con una taza de café.

Estas galletas son increíblemente fáciles de hacer y solo requieren un puñado de ingredientes que probablemen...

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Ingredientes

  • ⅔ taza de manteca vegetal
  • 1 ½ tazas de azúcar moreno claro
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada agua
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 tazas de chispas de chocolate semidulce

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 25 minutos
  • Porciones: 25
  • Rendimiento: 25 porciones

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Batir la manteca vegetal y el azúcar con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que quede suave. Batir un huevo hasta que esté completamente incorporado. Incorpora el último huevo junto con el extracto de vainilla y el agua. Combine la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño. Agrega la mezcla de harina a la mezcla de crema a velocidad baja hasta que se mezclen; incorporar las chispas de chocolate. Deje caer cucharadas de masa a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear sin engrasar.
  • Hornee en horno precalentado hasta que las galletas estén firmes, de 7 a 9 minutos. Deje enfriar durante 2 minutos en una bandeja para hornear; transfiera las galletas a rejillas para que se enfríen por completo.
  • Nutrición

    199 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 15 mg
    • Sodio: 70 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 20g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 20 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 98 mg