Cómo Preparar Galletas de bola de nieve de menta - Guía Paso a Paso

Las galletas de bolas de nieve de menta son una delicia deliciosa y festiva, perfecta para la temporada navideña. Estas deliciosas galletas son una variación de la tradicional galleta de bola de nieve y agregan una refrescante explosión de sabor a menta que seguramente deleitará su paladar. Con su textura delicada que se derrite en la boca y un toque de menta, estas galletas son el complemento perfecto para cualquier plato de galletas navideñas o como un dulce para disfrutar con una taza de c...

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Ingredientes

  • ¼ de taza de caramelos duros de menta triturados
  • ¼ de taza de azúcar en polvo
  • 1 taza de mantequilla blanda
  • ⅓ de taza de azúcar en polvo
  • ¼ taza de caramelos duros de menta triturados
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 ¼ tazas de harina multiuso Gold Medal®
  • ¼ cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 32
  • Rendimiento: 32 galletas

  • Caliente el horno a 325 . Mezcla 1/4 taza de caramelos triturados y 1/4 taza de azúcar en polvo; reservar. Mezcle la mantequilla, 1/3 taza de azúcar en polvo, 1/4 taza de caramelos triturados y la vainilla en un tazón mediano. Agregue la harina y la sal.
  • Forme bolas con la masa midiendo cucharadas al nivel. Colóquelos a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas en una bandeja para hornear sin engrasar.
  • Hornee de 12 a 15 minutos o hasta que cuaje pero no se dore. Retirar inmediatamente de la bandeja para hornear galletas; enrolle en la mezcla de dulces reservada. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla. Vuelva a enrollar la mezcla de dulces.
  • Nutrición

    107 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 15 mg
    • Sodio: 61 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 3 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 11 mg