Cómo Preparar Galletas de beso olvidado - Guía Paso a Paso

Las galletas Forgotten Kiss, también conocidas como galletas de merengue o galletas de bola de nieve, son una delicia deliciosa que seguramente se convertirá en un nuevo favorito en su repertorio de postres. Estos dulces ligeros y aireados son perfectos para cualquier época del año, pero especialmente durante la temporada navideña. Son increíblemente fáciles de hacer y solo requieren unos pocos ingredientes simples, lo que los convierte en una excelente opción para un dulce de último momento....

Leer más

Ingredientes

  • 30 chocolates con leche HERSHEY®'S KISSES®
  • 2 claras de huevo
  • ⅛ cucharadita de crémor tártaro
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ⅔ taza de azúcar blanca

Información

  • Porciones: 30
  • Rendimiento: 30 galletas

  • Caliente el horno a 375 grados F. Engrase una bandeja para hornear galletas. Retire los envoltorios de los trozos de chocolate.
  • Batir las claras con el crémor tártaro, la sal y la vainilla en un tazón mediano hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el azúcar, una cucharada a la vez, batiendo de 4 a 5 minutos o hasta que se formen picos rígidos, la mezcla esté brillante y el azúcar se disuelva.
  • Deje caer media cucharadita de merengue en la bandeja para hornear preparada; cubra con un trozo de chocolate. Cubra el trozo de chocolate con una cucharadita pequeña de merengue, asegurándose de cubrir completamente el chocolate. Coloque las galletas en el horno caliente. Apague el horno y deje reposar las galletas durante la noche o hasta que el horno se haya enfriado por completo. Unas 30 galletas.
  • Nutrición

    43 cal.

    • Grasa total: 2g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 1mg
    • Sodio: 17 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 9 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 24 mg