Cómo Preparar Galletas de azúcar crujientes con nueces - Guía Paso a Paso

¿Alguna vez has deseado un snack dulce y crujiente que satisfaga tu gusto por lo dulce y te dé un impulso de energía al mismo tiempo? Si es así, entonces estas galletas de azúcar crujientes con nueces son el regalo perfecto para ti. Son fáciles de preparar y contienen una deliciosa combinación de sabores a nueces y un crujido satisfactorio. Ya sea que las disfrutes con una taza de té o simplemente como refrigerio para llevar, estas galletas seguramente se convertirán en las favoritas de tu ho...

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Ingredientes

  • 5 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de crémor tártaro
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 taza de mantequilla
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¾ taza de nueces picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo adicional: 38 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 60
  • Rendimiento: 5 docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente las bandejas para galletas. Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, el crémor tártaro y la sal; dejar de lado.
  • En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave. Incorpora los huevos, el aceite vegetal y la vainilla. Agregue gradualmente la mezcla de harina hasta que quede suave. Agrega las nueces. Coloque la masa en cucharaditas redondeadas sobre las bandejas para hornear preparadas. Aplana las galletas con un tenedor.
  • Hornee en el horno precalentado durante 10 a 12 minutos, o hasta que los bordes comiencen a dorarse. Deje enfriar en bandejas para hornear durante un minuto antes de transferirlo a rejillas para que se enfríe por completo.
  • Nutrición

    136 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 14 mg
    • Sodio: 76 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 5 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 38 mg