Cómo Preparar Galletas De Azúcar Con Crema Agria I - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una deliciosa receta de galletas que satisfaga tu gusto por lo dulce? ¡No busques más que estas galletas de azúcar con crema agria I! Estas galletas suaves y tiernas están llenas de sabor y son el regalo perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que estés horneando para una ocasión especial o simplemente te apetezca algo dulce, estas galletas seguramente deleitarán tu paladar.

Lo que distingue a estas galletas del resto es la adición de crema agria, que les da una textur...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 huevos
  • 1 taza de crema agria
  • 5 tazas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema
  • 2 cucharadas de leche evaporada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 4 tazas azúcar glas

Información

  • Porciones: 30
  • Rendimiento: 5 docenas

  • Batir 1 1/2 tazas de azúcar blanca, mantequilla o margarina, 1 cucharadita de vainilla y huevos. Agrega la crema agria.
  • Mezcle 5 tazas de harina, 1/2 cucharadita de sal, polvo para hornear y bicarbonato de sodio. Agregue poco a poco a la mezcla de huevo y azúcar.
  • Cubra y enfríe la masa durante 1 hora.
  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Extiéndalo sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Corta las galletas. Hornee en una bandeja para hornear ligeramente engrasada durante 10 a 12 minutos.
  • Para hacer el glaseado: En un tazón pequeño, con una batidora a velocidad media, bata el queso crema ablandado y la leche evaporada hasta que quede suave. Agregue 1 cucharadita de vainilla, 1/8 de cucharadita de sal y azúcar glas. Batir hasta que esté bien mezclado. Coloree las galletas como desee y enfríe con escarcha.
  • Nutrición

    281 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 183 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 26g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 34 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 53 mg