Cómo Preparar Galletas de azúcar con copos de nieve - Guía Paso a Paso

No hay nada como el olor de las galletas de azúcar recién horneadas durante la temporada navideña. Estas delicias delicadas que se derriten en la boca son un elemento básico en las fiestas navideñas, los intercambios de galletas y las reuniones de invierno. Y si buscas un toque festivo y divertido a la tradicional galleta de azúcar, no busques más que estas galletas de azúcar con copos de nieve.

Estas galletas con forma de copo de nieve no solo son adorables y perfectas para la tempor...

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Ingredientes

  • 3 tazas de harina
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 taza de mantequilla blanda
  • 1 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 2 cucharaditas de extracto de limón (opcional)
  • Chispitas de colores
  • 2 tazas de azúcar en polvo
  • Leche
  • Papel pergamino Reynolds®

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 38 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 2 docenas

  • Precaliente el horno a 375 grados F. Forre una bandeja para hornear galletas con papel pergamino Reynolds® y reserve.
  • Batir la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso con una batidora eléctrica. Incorpora el huevo y el extracto de limón hasta que estén bien mezclados.
  • Combine la harina, el polvo para hornear y la sal en un recipiente aparte. Poco a poco, bata la mezcla de harina con la mezcla de mantequilla hasta que quede suave. Divida la masa por la mitad; forme 2 discos planos. Envuelva la masa en papel pergamino; Refrigere 1 hora hasta que esté lo suficientemente firme como para enrollar.
  • Extienda la masa con un espesor de 1/8 de pulgada entre dos hojas de papel pergamino ligeramente enharinado.
  • Corte la masa con cortadores de galletas en forma de copo de nieve de 2 a 6 pulgadas. Coloque las galletas a una distancia de 1 pulgada en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Decorar con chispitas de colores.
  • Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que las galletas comiencen a dorarse en los bordes. Fresco.
  • Mezcle el azúcar en polvo y la leche en un tazón pequeño y agregue la leche lentamente hasta alcanzar la consistencia deseada. Rocíe sobre las galletas enfriadas.
  • Nutrición

    204 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 28 mg
    • Sodio: 92 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 19g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 12 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 24 mg