Cómo Preparar Galletas de azúcar blandas de antaño - Guía Paso a Paso

Las galletas de azúcar blandas Old Time son una delicia clásica que trae recuerdos de la infancia y el reconfortante aroma de las galletas recién horneadas. Estas galletas atemporales son suaves, ligeramente masticables y llenas de dulce sabor a vainilla. Son perfectos para cualquier ocasión, ya sea una reunión navideña, una venta de pasteles o simplemente una noche acogedora con un vaso de leche.

Hacer galletas de azúcar blandas de antaño es una experiencia gratificante que te permit...

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Ingredientes

  • ½ taza de manteca vegetal
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • ¾ taza de suero de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento : 4 docenas

  • Batir la manteca vegetal y el azúcar. Agrega el huevo, el suero de leche y la vainilla.
  • Combina la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de crema y revuelva para combinar. Enfriar la masa en el frigorífico durante 1 hora. Deje caer la mezcla en cucharaditas redondeadas a 2 pulgadas de distancia sobre una bandeja para hornear ligeramente engrasada. Si lo desea, espolvoree la parte superior de las galletas con azúcar blanca antes de hornearlas.
  • Precalienta el horno a 400 grados F (205 grados C).
  • Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 7 a 9 minutos o hasta que cuaje.
  • Nutrición

    115 cal.

    • Grasa total: 5g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 8mg
    • Sodio: 86 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 12 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 26 mg