Cómo Preparar Galletas de azúcar a prueba de niños - Guía Paso a Paso

Las galletas de azúcar son un regalo clásico que muchas personas disfrutan, especialmente durante la temporada navideña. Sin embargo, para los padres con niños pequeños, hacer galletas de azúcar puede resultar un poco complicado. Entre hornos calientes, cuchillos afilados y otros peligros potenciales en la cocina, puede resultar difícil involucrar a los niños en el proceso de horneado. Ahí es donde entran las galletas de azúcar a prueba de niños. Esta receta está diseñada para que la experien...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de azúcar glass
  • 1 taza de manteca vegetal con sabor a mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita extracto de almendras
  • 2 ½ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de crémor tártaro

Información

  • Porciones: 48
  • Rendimiento: 3 a 4 - docena

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente las bandejas para hornear galletas.
  • Mezcla el azúcar, la manteca vegetal, el huevo, la vainilla y el extracto de almendras hasta que quede cremoso. Incorpora la harina, el bicarbonato de sodio y el crémor tártaro. Haz varias bolitas de masa. Estire la masa hasta que tenga aproximadamente 1/8 o 1/4 de pulgada de espesor. Cortar en las formas deseadas con cortadores de galletas bien enharinados. Si lo desea, presione caramelos, pasas, nueces o chispas en las galletas. Coloque las galletas en las hojas preparadas.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 8 a 10 minutos, dependiendo de si le gustan las galletas duras o blandas. Retirar las galletas y dejar enfriar sobre una rejilla. Servir caliente con un vaso de leche. También quedan buenos con helado metido en medio de dos galletas.
  • Nutrición

    80 cal.

    • Grasa total: 5g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 4mg
    • Sodio: 28 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 2 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 19 mg