Cómo Preparar Galletas De Avena Y Suero De Mantequilla - Guía Paso a Paso

Las galletas de avena con suero de leche son una delicia deliciosa que combina las bondades abundantes de la avena con el sabor picante del suero de leche. Estas galletas son perfectas para levantar el ánimo por la mañana, como merienda o como dulce para terminar el día. Su textura suave y masticable, junto con el ligero sabor del suero de leche, los convierte en una opción única y deliciosa para los golosos.

Estas galletas son rápidas y fáciles de hacer y solo requieren unos pocos in...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1 huevo
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¾ cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de pimienta de Jamaica molida
  • ⅔ taza de suero de leche
  • 1 ½ tazas de copos de avena
  • ½ taza de nueces picadas
  • 1 taza de pasas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento : 2 docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
  • En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar moreno hasta que quede suave. Batir el huevo. Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la nuez moscada, la canela y la pimienta de Jamaica; agregue la mezcla de azúcar alternativamente con el suero de leche. Incorpora la avena, las nueces y las pasas. Deje caer cucharadas redondeadas sobre la bandeja para hornear preparada.
  • Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de colocarlas en una rejilla para que se enfríen por completo.
  • Nutrición

    145 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 18 mg
    • Sodio: 93 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 26 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 106 mg