Cómo Preparar Galletas De Avena Y Girasol - Guía Paso a Paso

No hay nada como el aroma de las galletas recién horneadas para llenar tu hogar de calidez y confort. Y cuando esas galletas están repletas de ingredientes saludables como avena y semillas de girasol, sabes que te espera un placer. Estas galletas de avena con girasol son una versión deliciosa de la clásica galleta de avena y son perfectas para disfrutar con un vaso de leche o una taza de té.

Estas galletas son una excelente manera de incorporar un poco de nutrición adicional a tu día....

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de azúcar morena envasada
  • 1 taza de mantequilla blanda
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla extracto
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 tazas de copos de avena
  • 1 taza de semillas de girasol tostadas y saladas
  • 1 taza de coco en hojuelas (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 52 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento : 3 docenas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En un tazón grande, mezcle el azúcar blanca, el azúcar moreno y la mantequilla hasta que quede suave. Batir los huevos uno a la vez y luego agregar la vainilla. Combine la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio; agregue la mezcla de crema hasta que esté mezclado. Incorpora la avena arrollada y las semillas de girasol. Agregue el coco si lo desea. Deje caer la masa amontonando cucharaditas sobre bandejas para hornear sin engrasar. Deje espacio para que se extienda.
  • Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado, o hasta que las galletas comiencen a dorarse en el borde. Deje que las galletas se asienten durante unos minutos en la bandeja antes de colocarlas en rejillas para que se enfríen por completo.
  • Nutrición

    167 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 24 mg
    • Sodio: 103 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 17 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 75 mg