Cómo Preparar Galletas De Avena Y Canela - Guía Paso a Paso

Hay algo profundamente reconfortante y satisfactorio en una galleta de avena caliente y masticable. Y cuando agregas un toque de canela a la mezcla, elevas esta delicia clásica a un nivel completamente nuevo de delicia. Estas galletas de avena con canela son la combinación perfecta de dulzura, especias y abundante avena, lo que las convierte en las favoritas de los amantes de las galletas de todas las edades.

El cálido y atractivo aroma de la canela llena el aire mientras estas gallet...

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Ingredientes

  • 2 ½ tazas de manteca vegetal
  • 5 tazas de azúcar
  • 4 huevos
  • ⅓ taza de melaza
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 4 ¾ tazas de avena de cocción rápida
  • 4 ⅓ tazas de harina para todo uso
  • 4 cucharaditas de levadura en polvo
  • 4 cucharaditas de canela molida
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 78
  • Rendimiento: 78 porciones

  • En un tazón grande, bata la manteca vegetal y el azúcar. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorpora la melaza y la vainilla. Combine los ingredientes restantes; agregue gradualmente a la mezcla de crema. Deje caer cucharadas a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear engrasadas. Hornee a 350 grados F durante 10 a 12 minutos o hasta que los bordes estén firmes. Retirar y colocar en rejillas para que se enfríe