Cómo Preparar Galletas De Avena Y Calabacín - Guía Paso a Paso

¿Busca una forma saludable y deliciosa de satisfacer su gusto por lo dulce? ¡Estas galletas de avena y calabacín son el regalo perfecto! Repletas de ingredientes saludables como calabacín, avena y miel, estas galletas son un capricho libre de culpa que puedes sentirte bien al disfrutar. No solo son una excelente manera de incorporar algunas verduras adicionales a tu dieta, sino que también son una forma sabrosa de utilizar los calabacines sobrantes de tu jardín.

Lo que diferencia a es...

Leer más

Ingredientes

  • ½ taza de manteca vegetal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¾ taza de miel
  • 1 huevo
  • 1 taza de harina para todo uso
  • ⅛ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de copos de avena
  • ½ taza de nueces pecanas picadas
  • ½ taza de calabacín rallado
  • ½ taza de pasas

Información

  • Porciones: 50
  • Rendimiento: 50 galletas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
  • En un tazón grande, mezcle la manteca vegetal, la vainilla y la miel. Batir el huevo hasta que esté bien mezclado. Combine la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal; agregue la mezcla de miel. Agregue los copos de avena, el calabacín, las nueces y las pasas. Deje caer cucharaditas en una bandeja para hornear engrasada y aplánela ligeramente con un tenedor.
  • Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado, hasta que se dore. Retirar de las bandejas para hornear y dejar enfriar sobre una rejilla.
  • Nutrición

    63 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 4mg
    • Sodio: 18 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 9 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 31 mg