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Cómo Preparar Galletas De Avena Y Aguacate - Guía Paso a Paso

Las galletas de avena y aguacate son una versión única y deliciosa de la clásica galleta de avena. Repletas de grasas saludables provenientes del aguacate y fibra de la avena, estas galletas son una delicia sin culpa que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Ya sea que busques un snack nutritivo o un postre saludable, estas galletas son la opción perfecta.

Los aguacates son un superalimento repleto de nutrientes, incluidas grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, fibra ...

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Ingredientes

  • 1 aguacate triturado
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 ¾ tazas de todo- harina multiusos
  • ⅔ cucharada de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 tazas de avena de cocción rápida
  • 1 taza de chispas de chocolate
  • ½ taza de pasas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 27 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento : 24 galletas

  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C).
  • Batir el aguacate y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que quede cremoso y casi suave. Incorpora los huevos uno a la vez. Agrega el extracto de vainilla.
  • Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un recipiente aparte. Agrega la mezcla de aguacate hasta que esté bien mezclado. Incorpora la avena hasta que esté combinada. Incorpora las chispas de chocolate y las pasas. Coloque porciones de masa del tamaño de una galleta en bandejas para hornear sin engrasar.
  • Hornea las galletas en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, aproximadamente 12 minutos. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

    • Nutrición

    160 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 16 mg
    • Sodio: 155 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 145 mg

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