Cómo Preparar Galletas De Avena Vaquera - Guía Paso a Paso

No hay nada como el olor de las galletas recién horneadas flotando en la casa, y una de las recetas de galletas más queridas y versátiles que existen es la clásica galleta de avena. Pero si buscas agregar un poco más de estilo y calidez a tus galletas de avena, entonces debes probar estas galletas de avena Cowboy.

Estas galletas están repletas de ingredientes abundantes y saludables que les dan un sabor rústico y satisfactorio. Son el dulce perfecto para disfrutar con una taza de café...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza azúcar morena envasada
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ taza de margarina
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 2 huevos grandes
  • 2 tazas de avena de cocción rápida
  • 1 taza de chips de caramelo

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 3 docenas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal en un tazón mediano; dejar de lado.
  • Batir el azúcar moreno, el azúcar blanca, la margarina y el aceite con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que quede suave. Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agregue la mezcla de harina y revuelva hasta que la masa esté combinada. Incorpora la avena y los chips de caramelo. Deje caer cucharadas de masa a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear sin engrasar.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, de 10 a 12 minutos. Deje que las galletas se enfríen durante unos minutos antes de transferirlas a rejillas para que se enfríen por completo.
  • Nutrición

    167 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 10 mg
    • Sodio: 114 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 15 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 46 mg