Cómo Preparar Galletas De Avena, Plátano Y Nueces - Guía Paso a Paso

¿Busca una delicia deliciosa y saludable para satisfacer su gusto por lo dulce? ¡No busques más que estas galletas de avena, plátano y nueces! Repletas de las bondades de la avena, la dulzura natural de los plátanos y el crujido de las nueces, estas galletas son un equilibrio perfecto entre sabor y nutrición.

Ya sea que estés buscando una opción de desayuno para llevar, un refrigerio al mediodía o un postre saludable, estas galletas seguramente darán en el clavo. También son una excel...

Leer más

Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de azúcar morena
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de plátano
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 tazas de copos de avena
  • 2 tazas de nueces pecanas picadas

Información

  • Porciones: 18
  • Rendimiento: 3 docenas

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Batir la mantequilla o margarina con una batidora. Incorpora los huevos enteros, el azúcar y el extracto. Agrega la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Cuando los ingredientes estén bien mezclados, agregue la avena y las nueces. Mezcle a velocidad más baja hasta que esté consistente.
  • Coloque los trozos de masa con una bola de helado en una bandeja para galletas sin engrasar, a una distancia aproximada de 3 a 4 pulgadas.
  • Hornee de 8 a 10 minutos. Ocho minutos producirían galletas crujientes con un centro masticable y ligeramente pastoso. Para obtener galletas más duras y crujientes, hornee por más tiempo. Dejar enfriar sobre una rejilla.
  • Nutrición

    361 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 48 mg
    • Sodio: 219 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 24g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 33 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 137 mg