Cómo Preparar Galletas de avena, mantequilla de maní y manzana - Guía Paso a Paso

¿Eres fanático de las galletas? ¿Te encanta la combinación de sabores dulces y salados? Si es así, te encantará esta deliciosa receta de galletas de avena, mantequilla de maní y manzana. Estas galletas son la combinación perfecta de avena reconfortante, mantequilla de maní cremosa y manzanas dulces, creando una delicia que seguramente satisfará tus antojos de algo dulce y satisfactorio.

Estas galletas no solo son increíblemente sabrosas, sino que también son relativamente fáciles de h...

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Ingredientes

  • 3 huevos
  • 2 tazas de puré de manzana con canela
  • 1 taza de mantequilla de maní
  • ½ taza de azúcar morena
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 3 tazas de copos de avena
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 taza de harina de semillas de lino
  • ½ taza de harina integral
  • 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 ½ cucharaditas de canela molida
  • 2 manzanas peladas, sin corazón y cortadas en cubos pequeños

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 2 docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Batir los huevos, el puré de manzana, la mantequilla de maní, el azúcar moreno y el extracto de vainilla en un bol hasta que quede suave.
  • Combine la avena, la harina para todo uso, la harina de linaza, la harina integral, el bicarbonato de sodio y la canela en otro tazón. Agrega la mezcla de huevo a la mezcla de avena y agrega las manzanas; mezcle hasta que esté uniformemente mezclado.
  • Enrolle la masa hasta formar bolitas del tamaño de una pelota de golf y colóquelas a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear.
  • Hornee en horno precalentado hasta que las galletas estén doradas, aproximadamente 12 minutos.
  • Nutrición

    204 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 142 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 33 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 188 mg