Cómo Preparar Galletas De Avena De La Selva Negra - Guía Paso a Paso

Si eres fanático del clásico pastel de la Selva Negra, entonces te encantarán estas galletas de avena de la Selva Negra. Toman todos los ricos sabores a chocolate del postre tradicional y los empaquetan en una galleta deliciosa y masticable que es perfecta para cualquier ocasión. Ya sea que estés deseando un dulce para ti o necesites un postre que agrade a la multitud para una fiesta, estas galletas seguramente serán un éxito.

Lo que distingue a estas galletas de las galletas de avena...

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Ingredientes

  • 1 taza de manteca vegetal Crisco® o barras de manteca vegetal con sabor a mantequilla Crisco®*
  • 1 taza de azúcar moreno claro bien compacto
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 2 huevos grandes
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 ⅔ tazas de harina para todo uso Pillsbury BEST®
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • 3 tazas de avena rápida (ni instantánea ni pasada de moda)
  • 1 (6 onzas) de barra de chocolate blanco para hornear, en trozos grandes picado
  • 3 (2 onzas) de barras de chocolate semidulce para hornear, picadas en trozos grandes
  • ¾ taza de cerezas confitadas o secas picadas en trozos grandes
  • ½ taza de almendras en rodajas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 3 docenas de galletas

  • Caliente el horno a 375 grados F.
  • Combine la manteca vegetal, el azúcar moreno, el azúcar, los huevos y la vainilla en un tazón de batidora eléctrica; batir a velocidad media hasta que esté bien mezclado.
  • Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y el polvo para hornear en un tazón mediano; agregue a la mezcla de manteca vegetal a velocidad baja hasta que esté bien mezclado. Agrega con una cuchara, uno a la vez, la avena, el chocolate blanco, el chocolate semidulce, las cerezas y las nueces.
  • Coloque cucharadas redondeadas de masa a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear sin engrasar.
  • Hornee de 9 a 11 minutos o hasta que cuaje. Deje enfriar durante 2 minutos en bandejas para hornear; transfiéralo a una rejilla para enfriar para que se enfríe por completo.
  • Nutrición

    210 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 11 mg
    • Sodio: 119 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 19g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 27 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 58 mg