Cómo Preparar Galletas de avena con chispas de chocolate masticables más saludables - Guía Paso a Paso

¿Buscas una alternativa más saludable para satisfacer tu gusto por lo dulce? Intente hacer un lote de galletas de avena con chispas de chocolate masticables. Estas galletas son una delicia deliciosa que satisface tu antojo de algo dulce y al mismo tiempo brindan los beneficios de la avena integral. Además, el uso de chispas de chocolate amargo agrega un sabor rico e indulgente sin sentimiento de culpa. Ya sea que estés preparando estas galletas para ti o para una multitud, seguramente serán u...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla blanda
  • ¼ de taza de yogur natural sin grasa
  • 1 taza de azúcar moreno claro envasada
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 ¼ tazas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 3 tazas avena de cocción rápida
  • 1 taza de nueces picadas
  • ½ taza de chispas de chocolate semidulce
  • ¼ taza de zanahorias ralladas
  • ¼ taza de arándanos secos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 30 minutos
  • Porciones: 42
  • Rendimiento: 3 1/2 docenas

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
  • Batir la mantequilla, el yogur, el azúcar moreno y el azúcar blanca con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que quede suave. Añadir los huevos uno a la vez. Incorpora el extracto de vainilla. Incorpora la harina y el bicarbonato de sodio hasta que se incorporen. Incorpora la avena rápida, las nueces, las chispas de chocolate, las zanahorias y los arándanos. Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez y colóquelas a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear sin engrasar.
  • Hornee en horno precalentado hasta que las galletas estén doradas, aproximadamente 12 minutos. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
  • Nutrición

    119 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 15 mg
    • Sodio: 37 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 15 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 58 mg