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Cómo Preparar Galletas De Arándano Y Doble Chocolate - Guía Paso a Paso

¿Te encanta la combinación de rico e indulgente chocolate y arándanos dulces y agrios? Si es así, entonces adorarás estas galletas de arándanos y doble chocolate. Estas deliciosas delicias son perfectas para cualquier persona golosa. Ya sea que esté horneando para una reunión navideña, una ocasión especial o simplemente para satisfacer sus antojos, estas galletas seguramente serán un éxito.

Estas galletas no solo son deliciosas, sino que también son increíblemente fáciles de hacer. Co...

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Ingredientes

  • 2 ¼ tazas de harina para todo uso
  • ½ taza de cacao sin azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 1 taza de azúcar morena envasada
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 huevos grandes
  • 2 cucharaditas de vainilla extracto
  • 1 ½ tazas de arándanos secos
  • 1 ½ tazas de chispas de chocolate semidulce

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 72
  • Rendimiento : 72 galletas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente dos bandejas para hornear galletas.
  • Cernir en un bol la harina, el cacao, el bicarbonato y la sal.
  • Batir la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanca junto con una batidora eléctrica en un bol grande. Agregue los huevos, uno a la vez, mezclando después de cada adición. Incorpora el extracto de vainilla. Agregue gradualmente la mezcla de harina hasta que se combinen. Incorpora los arándanos y las chispas de chocolate.
  • Coloque cucharadas redondeadas de masa a 2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear preparadas. Aplana ligeramente cada bola con un tenedor.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas estén suaves y la parte superior ya no esté brillante, de 12 a 14 minutos. Deje enfriar durante 5 minutos en la bandeja para hornear galletas, luego retírelo a una rejilla para enfriar por completo.

    • Nutrición

    82 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 12mg
    • Sodio: 37 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 7 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 33 mg

    Categorías

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