Cómo Preparar Galletas De Anís Fáciles - Guía Paso a Paso

Para aquellos que aman el sabor cálido y aromático del anís, ¡deben probar estas sencillas galletas de anís! Estas delicadas galletas son increíblemente sencillas de hacer y requieren solo un puñado de ingredientes, lo que las hace perfectas tanto para panaderos principiantes como experimentados. Con su rico sabor a regaliz y su textura mantecosa que se derrite en la boca, estas galletas seguramente se convertirán en las nuevas favoritas de su hogar.

La clave para hacer estas fáciles ...

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Ingredientes

  • 3 huevos bien batidos
  • 3 tazas de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de semillas de anís
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de horneado refresco
  • 2 cucharadas de agua caliente
  • 4 ½ tazas de harina para todo uso
  • ½ taza de azúcar blanca, o según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 3 docenas de galletas

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase 2 bandejas para hornear.
  • Batir los huevos y el azúcar moreno en un tazón grande hasta que quede suave. Agrega las semillas de anís y la sal a la mezcla de huevo.
  • Disuelva el bicarbonato de sodio en agua caliente; Incorpora la mezcla de huevo. Agregue la harina y mezcle hasta formar una masa. Forme 36 bolitas.
  • Unte el azúcar blanca en un plato ancho y poco profundo. Enrolle las bolas de masa para galletas en el azúcar para cubrirlas. Colóquelos en bandejas para hornear preparadas a una distancia de aproximadamente 1 pulgada.
  • Hornee en horno precalentado hasta que los bordes estén crujientes, aproximadamente 10 minutos.
  • Nutrición

    121 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Colesterol: 16mg
    • Sodio: 77 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 17 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 44 mg