Cómo Preparar Galletas De Almendra - Guía Paso a Paso

Las galletas de almendras son un postre delicioso y versátil que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Ya sea que se te antoje algo dulce, necesites un refrigerio para el té de la tarde o quieras impresionar a tus amigos y familiares con una delicia casera, las galletas de almendras son la elección perfecta.

Estas galletas son conocidas por su sabor a nuez y su textura delicada, lo que las convierte en las favoritas entre los entusiastas de las galletas. No sólo son delicio...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla blanda
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ½ taza de almendras molidas
  • 1 huevo grande
  • 2 cucharaditas de amaretto licor
  • 1 ¼ tazas de harina para todo uso

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 4 docenas

  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Batir la mantequilla y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjoso. Incorpora las almendras, el huevo y el amaretto. Agrega poco a poco la harina hasta que esté bien mezclada. Deje caer cucharadas de masa a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear sin engrasar.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas estén ligeramente doradas, de 5 a 8 minutos.
  • Nutrición

    96 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 18 mg
    • Sodio: 30 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 33 mg