Cómo Preparar Galletas de albaricoque con chispas de chocolate - Guía Paso a Paso

No hay nada como el olor de las galletas recién horneadas flotando en el aire. Y cuando esas galletas resultan ser galletas de albaricoque con chispas de chocolate, sabes que te espera un verdadero placer. Estas galletas son la combinación perfecta de dulce y agrio, y la adición de jugosos albaricoques agrega una explosión de sabor afrutado a cada bocado. Si eres fanático de las tradicionales galletas con chispas de chocolate o buscas probar algo nuevo y emocionante, esta receta seguramente s...

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Ingredientes

  • 1 ⅛ tazas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • ½ taza de azúcar turbinado
  • ½ taza de azúcar moreno
  • 1 huevo ligeramente batido
  • 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 taza de chocolate patatas fritas
  • 1 taza de orejones picados

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 3 docenas

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase una bandeja para hornear galletas.
  • Mezcla la harina y el bicarbonato en un bol. En un recipiente aparte, bata la mantequilla, el azúcar turbinado y el azúcar moreno hasta que quede esponjoso, luego agregue el huevo, la vainilla y la sal. Agrega la harina y el bicarbonato de sodio a la mezcla de mantequilla. Incorpora las chispas de chocolate y los albaricoques. Deje caer cucharaditas redondeadas sobre la bandeja para hornear galletas.
  • Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de colocarlas en una rejilla para que se enfríen por completo.
  • Nutrición

    92 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 12mg
    • Sodio: 57 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 10 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 80 mg