Cómo Preparar Galletas Cremosas De Azúcar Y Limón - Guía Paso a Paso

Si estás buscando una delicia deliciosa para satisfacer tu gusto por lo dulce, no busques más que estas cremosas galletas de azúcar y limón. Estas galletas son la combinación perfecta de limón picante y azúcar dulce, creando un sabor delicioso que te dejará con ganas de más.

Hechas con ingredientes simples e instrucciones fáciles de seguir, estas cremosas galletas de azúcar y limón son perfectas tanto para panaderos novatos como para cocineros experimentados. Ya sea que estés preparan...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 2 huevos yemas
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ¼ tazas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de media cucharadita media
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo adicional: 25 minutos
  • Tiempo total: 52 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento : 2 docenas de galletas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente 2 bandejas para hornear.
  • Combine 3 cucharadas de azúcar blanca y 1 cucharada de jugo de limón en un tazón pequeño.
  • Batir el azúcar y la mantequilla con una batidora eléctrica en un bol grande hasta que quede suave. Batir las yemas de huevo, 2 cucharaditas de jugo de limón y el extracto de vainilla con la mezcla de mantequilla. Agrega la harina, la mitad y la mitad y el bicarbonato de sodio; revuelva hasta que la masa esté combinada.
  • Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez, cubriendo cada una con la mezcla de azúcar y limón y dejando que escurra el exceso. Coloque a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, de 12 a 15 minutos. Deje enfriar en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlo a una rejilla para que se enfríe por completo, unos 20 minutos más.
  • Nutrición

    186 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 55 mg
    • Sodio: 109 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 8 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 23 mg