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Cómo Preparar Galletas con chispas de mantequilla de maní III - Guía Paso a Paso

¿A quién no le encanta una galleta de mantequilla de maní caliente y pegajosa con el toque justo de dulzura de la cantidad perfecta de chips de mantequilla de maní? Si eres fanático de esta delicia clásica, entonces te espera un verdadero placer con las galletas con chispas de mantequilla de maní III. Esta receta lleva la tradicional galleta de mantequilla de maní a un nivel completamente nuevo con su sabor rico y mantecoso y el crujido agregado de los chips de mantequilla de maní que son tan...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • 1 ½ tazas de azúcar morena
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de sal
  • ⅔ taza de mantequilla de maní
  • 2 huevos
  • 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 ½ tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
  • 2 tazas de nueces picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 42
  • Rendimiento : 3 1/2 docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
  • En un bol grande, bata la mantequilla, el azúcar moreno, el azúcar blanca, la sal y la mantequilla de maní. Batir los huevos y la vainilla. Combina la harina y el bicarbonato de sodio; agregue la masa para formar una masa. Incorpora las chispas de chocolate y las nueces. Coloque montones de masa del tamaño de dos cucharadas sobre las bandejas para hornear preparadas. Las galletas deben estar separadas por al menos 2 pulgadas. Si la masa se desmorona, enrolle porciones de masa formando esferas rugosas entre las palmas de las manos. Aplana las galletas 1/3 con el fondo de un vaso.
  • Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado, hasta que esté bien leudado y dorado. No los hornee demasiado, se endurecerán un poco a medida que se enfríen. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de colocarlas en una rejilla para que se enfríen por completo.

    • Nutrición

    178 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 15 mg
    • Sodio: 113 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 17 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 99 mg

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