Cómo Preparar Galletas con chispas de chocolate y yogur - Guía Paso a Paso

Si eres un amante de las galletas con chispas de chocolate, prepárate para un nivel completamente nuevo de delicias. Estas galletas con chispas de chocolate y yogur cambian las reglas del juego y podrían convertirse en su nueva receta de galletas favorita. Con la combinación perfecta de textura masticable y suave, estas galletas seguramente serán un éxito entre tu familia y amigos.

Lo que diferencia a estas galletas de las tradicionales galletas con chispas de chocolate es la adición ...

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Ingredientes

  • ½ taza de azúcar morena envasada
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ¼ taza de margarina o mantequilla
  • ¼ taza de manteca vegetal
  • ½ taza yogur natural sin grasa
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 ¾ tazas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 tazas de chispas de chocolate semidulce

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo total: 22 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 3 docenas

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
  • En un tazón mediano, mezcle el azúcar morena, el azúcar blanca, la margarina y la manteca hasta que quede suave y esponjoso. Agrega el yogur y la vainilla. Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue la mezcla de crema hasta que se incorpore, luego agregue las chispas de chocolate. Deje caer cucharaditas redondeadas a 2 pulgadas de distancia sobre las bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado, hasta que los bordes comiencen a dorarse. Deje enfriar durante un minuto en las bandejas para galletas antes de colocarlo en rejillas para que se enfríe por completo.
  • Nutrición

    115 cal.

    • Grasa total: 6g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 0mg
    • Sodio: 68 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 11g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 46 mg