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Cómo Preparar Galletas con chispas de chocolate y proteína de suero - Guía Paso a Paso

¿Busca una manera deliciosa y saludable de satisfacer su gusto por lo dulce? ¡Estas galletas con chispas de chocolate y proteína de suero son la solución perfecta! Repletas de proteínas y repletas de delicias de chocolate, estas galletas seguramente se convertirán en una delicia en tu hogar.

Ya sea que estés buscando un refrigerio después del entrenamiento o simplemente quieras disfrutar de un postre sin sentirte culpable, estas galletas son una excelente opción. Con los beneficios ad...

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Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de proteína de suero en polvo con sabor a vainilla
  • 1 taza de harina integral
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 6 cucharadas de una mezcla de sucralosa y azúcar morena (como la mezcla de azúcar morena Splenda®)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 huevos grandes
  • 1 bolsa (10 onzas) de chispas de chocolate
  • 1 taza de nueces picadas (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 48
  • Rendimiento : 4 docenas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Combine la proteína de suero, la harina integral, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.
  • Batir la mantequilla, el azúcar blanca, el sustituto del azúcar moreno y el extracto de vainilla en un recipiente aparte hasta que quede cremoso. Agregue los huevos uno a la vez, mezclando cada uno completamente antes de agregar el siguiente. Incorpora lentamente la mezcla de harina. Agrega las chispas de chocolate y las nueces a mano.
  • Coloque cucharadas de masa a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear sin engrasar.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, de 9 a 12 minutos. Deje enfriar durante unos 2 minutos antes de retirar las galletas de las bandejas y colocarlas en rejillas para enfriar.

    • Nutrición

    140 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 20 mg
    • Sodio: 121 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 9g
    • Calcio: 8 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 47 mg

    Categorías

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