Cómo Preparar Galletas con chispas de chocolate y fresas del día de San Valentín - Guía Paso a Paso

El Día de San Valentín es una oportunidad perfecta para demostrarles a tus seres queridos cuánto te importan. ¿Y qué mejor manera de hacerlo que con una tanda casera de delicias? Estas galletas con chispas de chocolate y fresas del Día de San Valentín son la manera perfecta de endulzar el día y mostrarle a esa persona especial cuánto la adoras. Repletas de la combinación clásica de fresas y chocolate, estas galletas seguramente serán un éxito para cualquiera con quien las compartas.

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Ingredientes

  • 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel de fresa
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 2 huevos grandes
  • ⅓ taza de aceite de canola
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ¼ tazas de chispas de chocolate semidulce, o más al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento : 16 galletas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre una bandeja para hornear grande con papel pergamino.
  • Mezcle la mezcla para pastel y el polvo para hornear en un tazón grande y reserve.
  • Batir los huevos, el aceite y el extracto de vainilla en un tazón más pequeño. Agrega la mezcla de huevo a la mezcla para pastel y revuelve vigorosamente para formar una masa; asegúrese de incorporar todos los bolsillos de mezcla para pastel seco. Incorpora suavemente las chispas de chocolate.
  • Coloque bolas de masa redondeadas, de aproximadamente 2 1/2 cucharadas cada una, en la bandeja para hornear preparada; Haz bolas más altas que anchas. Agrega 1 o 2 chispas de chocolate adicionales a cada galleta, si lo deseas.
  • Hornee en el horno precalentado durante 10 minutos; no dejes que las galletas se doren.
  • Deje que las galletas suaves se enfríen en la bandeja para hornear durante 3 minutos. Las galletas se hundirán a medida que se enfríen; Puedes presionar suavemente con los dedos si es necesario. Transfiera las galletas a una rejilla para que se enfríen por completo. Guárdelo en un recipiente hermético por hasta 1 semana.
  • Nutrición

    188 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 240 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 65 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 24 mg