Cómo Preparar Galletas con chispas de chocolate y chocolate absolutamente pecaminosas - Guía Paso a Paso

Si eres un amante del chocolate, te espera un verdadero placer con esta receta de galletas con chispas de chocolate Absolutely Sinful Chocolate. Estas galletas no son para los débiles de corazón: son ricas, indulgentes y absolutamente irresistibles. Con una dosis doble de chocolate, tanto de cacao en polvo como de chispas de chocolate, estas galletas son un verdadero espectáculo y garantizan satisfacer incluso los antojos de chocolate más intensos.

Lo que distingue a estas galletas de ...

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Ingredientes

  • 2 ½ (1 onza) cuadrados de chocolate sin azúcar
  • ½ taza de mantequilla
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 ¼ tazas de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ⅔ taza de crema agria
  • 2 tazas de chispas de chocolate semidulce

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo adicional: 13 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento : 2 docenas

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). En el microondas o a baño maría, derrita el chocolate sin azúcar y la mantequilla, revolviendo ocasionalmente hasta que quede suave. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal; dejar de lado.
  • En un tazón mediano, bata el azúcar, los huevos y la vainilla hasta que estén suaves. Incorpora la mezcla de chocolate hasta que esté bien mezclado. Agregue los ingredientes tamizados alternativamente con la crema agria y luego agregue las chispas de chocolate. Deje caer cucharadas redondeadas sobre bandejas para hornear sin engrasar.
  • Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo. Almacenar en un recipiente hermético.
  • Nutrición

    214 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 29 mg
    • Sodio: 104 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 28 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 103 mg