Cómo Preparar Galletas con chispas de chocolate y calabaza - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando el regalo perfecto inspirado en el otoño para satisfacer tu gusto por lo dulce? ¡No busques más que estas deliciosas galletas con chispas de chocolate y calabaza! Repletas de los acogedores sabores de la calabaza y el chocolate, estas galletas seguramente se convertirán en un elemento básico de tu rotación de repostería de otoño.

Estas galletas son la combinación perfecta de dos sabores clásicos del otoño. El rico y delicioso sabor del chocolate se combina maravillosam...

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar blanca
  • ¾ taza de mantequilla blanda
  • 1 huevo grande
  • 1 taza de harina para todo uso
  • ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de extracto de almendras
  • 1 ¼ de taza de bocados para hornear con especias de calabaza (como Nestlé® Toll House®)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 7 minutos
  • Tiempo total: 22 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 galletas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Batir el azúcar y la mantequilla en un tazón grande hasta que estén cremosos, usando una espátula de goma. Agrega el huevo y revuelve hasta que esté bien mezclado.
  • Combine la harina, el cacao en polvo, la sal y el bicarbonato de sodio en otro tazón. Agregue a la mezcla de azúcar poco a poco, batiendo bien después de cada adición. Incorpora los extractos de vainilla y almendras hasta que estén bien combinados.
  • Incorpora los chips de calabaza a la masa. Alinee bolas de masa del tamaño de una cucharadita en una bandeja para hornear sin engrasar. Si lo deseas, presiona algunos chips de calabaza más para que sean más visibles después de hornearlos.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté suave y masticable con los bordes dorados, aproximadamente 7 minutos. Transfiera a una rejilla para enfriar.
  • Nutrición

    169 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 152 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 6 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 38 mg