Cómo Preparar Galletas con chispas de chocolate VII - Guía Paso a Paso

Si hay un postre que nunca deja de hacer sonreír a la gente, son las galletas con chispas de chocolate. Ya sea que los disfrutes calientes del horno o los mojes en un vaso de leche, estas delicias icónicas son amadas por personas de todas las edades. Y con nuestra receta de galletas con chispas de chocolate VII, podrás preparar un lote de galletas perfectamente suaves y masticables que seguramente se convertirán en las favoritas de tu hogar.

¿Qué diferencia nuestra receta del resto? S...

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Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de manteca vegetal
  • ¾ taza de margarina
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 2 tazas de azúcar morena
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 4 huevos
  • 4 ½ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 4 tazas de chispas de chocolate semidulce

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 60
  • Rendimiento : 5 docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En un tazón grande, mezcle la manteca vegetal, la margarina, el azúcar blanca y el azúcar morena hasta que quede suave. Agrega la vainilla y los huevos hasta que estén bien mezclados. Combine la harina, el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear; agregue la mezcla de crema hasta que esté mezclado. Incorpora las chispas de chocolate. Vierta cucharaditas colmadas en bandejas para hornear sin engrasar. Las galletas deben estar separadas por al menos 2 pulgadas.
  • Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado, hasta que los bordes estén dorados. Deje que las galletas se enfríen durante aproximadamente una hora antes de comerlas. Puedes probarlos recién salidos del horno, pero se desmenuzarán y se desharán.
  • Nutrición

    182 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 12 mg
    • Sodio: 61 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 15 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 63 mg