Cómo Preparar Galletas con chispas de chocolate sin fallas - Guía Paso a Paso

No hay nada como el olor de las galletas con chispas de chocolate recién horneadas que llenan el aire. Ya sea para una ocasión especial, una reunión familiar o simplemente para darse un capricho, es esencial tener a mano una receta infalible de galletas con chispas de chocolate. Y eso es exactamente lo que es esta receta: una receta de galleta con chispas de chocolate infalible y sin fallas que seguramente se convertirá en un elemento básico en su repertorio de repostería.

Estas galle...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 4 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 ½ tazas de mantequilla blanda
  • 1 ¼ tazas de azúcar blanca
  • 1 ½ tazas de azúcar morena
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 (24 onzas) bolsa de chispas de chocolate semidulce

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 42
  • Rendimiento : 3 1/2 docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Batir la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.
  • En un tazón grande, triture la mantequilla con el azúcar blanca y el azúcar morena hasta que la mezcla esté bien combinada. Batir los huevos, uno a la vez, y agregar el extracto de vainilla. Agregue la mezcla de harina, aproximadamente 1 taza a la vez, luego agregue las chispas de chocolate. Deje caer la masa en cucharadas redondeadas sobre bandejas para hornear, a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, de 12 a 15 minutos. Deje enfriar durante unos 5 minutos en las bandejas para hornear antes de retirar las galletas para que terminen de enfriarse.
  • Nutrición

    235 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 26 mg
    • Sodio: 170 mg
    • Carbohidratos totales: 33 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 22g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 17 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 87 mg