Cómo Preparar Galletas con chispas de chocolate llenas de proteínas - Guía Paso a Paso

A todo el mundo le encantan las clásicas galletas con chispas de chocolate, pero ¿y si pudieras hacer una versión más saludable sin sacrificar el sabor? Ahí es donde entran en juego estas galletas con chispas de chocolate repletas de proteínas. Repletas de ingredientes nutritivos y un refuerzo de proteínas, estas galletas no solo son deliciosas sino que también proporcionan una buena fuente de energía y nutrientes, lo que las convierte en el regalo perfecto sin culpa. p>

Ya sea que estés b...

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Ingredientes

  • ¾ taza de harina para todo uso
  • ½ taza de proteína en polvo con sabor a chocolate
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • ¾ barra de mantequilla sin sal, ablandada
  • ⅓ taza de azúcar blanca
  • ⅓ taza de azúcar morena clara
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 grande huevo
  • ½ taza de chispas de chocolate
  • ½ taza de nueces crudas picadas (opcional)
  • ¼ de taza de trozos de chocolate con leche recubiertos de caramelo (como M&M's®)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 14
  • Rendimiento : 14 galletas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre una bandeja para hornear grande con papel pergamino.
  • Combine la harina, la proteína en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande.
  • Combine la mantequilla, el azúcar blanca, el azúcar moreno y el extracto de vainilla en otro tazón grande y bata hasta que esté cremoso. Batir el huevo y agregar poco a poco la mezcla de harina. Agregue las chispas de chocolate, las nueces y los trozos de caramelo.
  • Coloque cucharadas de masa a 2 pulgadas de distancia sobre la bandeja para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, de 10 a 12 minutos. Deje enfriar en la bandeja para hornear durante 1 minuto antes de retirarlo a una rejilla para que se enfríe por completo.
  • Nutrición

    211 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 40 mg
    • Sodio: 166 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 19 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 71 mg