Cómo Preparar Galletas con chispas de chocolate en plato - Guía Paso a Paso

Hay pocas cosas en la vida que traen tanta alegría como una tanda de galletas con chispas de chocolate recién horneadas. La calidez y el aroma que llenan la cocina, la textura suave y masticable y las deliciosas explosiones de chocolate los convierten en un placer querido por personas de todas las edades. Ya seas un panadero experimentado o un novato en la cocina, la receta de galletas con chispas de chocolate Dishpan seguramente se convertirá en un elemento básico de tu repertorio.

L...

Leer más

Ingredientes

  • 2 tazas de mantequilla
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 2 tazas de azúcar moreno oscuro
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 4 tazas de harina para todo uso
  • 5 tazas de copos de avena
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 5 tazas de chispas de chocolate semidulce
  • 8 onzas de barra de chocolate finamente rallada
  • 3 tazas de nueces picadas
  • 1 taza de pasas doradas
  • 1 taza de pasas
  • 1 ½ tazas de coco rallado

Información

  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 6 docenas

  • Primero busque un recipiente de plástico (esto evitará que queme la batidora). Licue la avena en la licuadora hasta obtener un polvo fino.
  • Crema la mantequilla y ambos azúcares. Agrega los huevos y la vainilla. Mezclar con la harina, la avena, la sal, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio. Agregue chips, dulces, nueces, pasas y coco.
  • Forme bolas y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear galletas. Hornee durante 6 minutos a 375 grados F (190 grados C). Rinde 6 docenas.
  • Nutrición

    529 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 49 mg
    • Sodio: 263 mg
    • Carbohidratos totales: 70 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 46g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 70 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 283 mg