Cómo Preparar Galletas con chispas de chocolate de Pascua fáciles - Guía Paso a Paso

La Pascua es un momento para celebrar la libertad y la historia del pueblo judío. Durante esta festividad, se disfrutan muchas comidas tradicionales, pero a veces puede ser difícil encontrar recetas aptas para Pesaj que también sean deliciosas. Si estás buscando un dulce para disfrutar durante Pesaj, ¡no busques más que estas fáciles galletas con chispas de chocolate para Pesaj!

Estas galletas son perfectas para cualquiera que busque satisfacer su gusto por lo dulce y al mismo tiempo ...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • ½ taza de manteca vegetal
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 1 huevo grande
  • ¾ taza de harina para pastel de matzá
  • 2 cucharaditas de jugo de naranja
  • 1 cucharadita de almidón de papa bien compactado
  • ⅓ cucharadita de sal, o al gusto
  • ⅔ taza de chocolate semidulce patatas fritas o más al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 24
  • Rendimiento : 2 docenas de galletas

  • Coloque la rejilla del horno en el tercio superior del horno.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Rocíe 2 bandejas para hornear acolchadas o resistentes con aceite en aerosol.
  • Batir la manteca vegetal y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede cremoso y suave.
  • Batir el huevo con la mezcla de manteca vegetal hasta que esté bien mezclado.
  • Coloque la harina de pastel de matzá, el jugo de naranja, el almidón de papa y la sal en un tazón con la mezcla de manteca vegetal; batir a velocidad baja hasta que la masa esté bien combinada. Agrega las chispas de chocolate a la masa.
  • Coloque la masa en cucharadas redondeadas a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas sobre bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee las galletas en el horno precalentado hasta que estén doradas pálidas, de 14 a 17 minutos.
  • Enfríe las galletas en una bandeja para hornear durante 2 minutos. Transfiera a una rejilla para que se enfríe por completo.
  • Nutrición

    97 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 8 mg
    • Sodio: 36 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 3 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 25 mg