Cómo Preparar Galletas con chispas de chocolate de ángel - Guía Paso a Paso

Las galletas con chispas de chocolate Angel son la combinación perfecta de suavidad, masticabilidad y decadencia. Estas galletas seguramente satisfarán tu gusto por lo dulce y te dejarán con ganas de más. Elaboradas con ingredientes simples y repletas de generosos trozos de chocolate, estas galletas son un placer celestial para cualquier ocasión.

Lo que distingue a estas galletas es su textura única que se logra mediante el uso de un método específico para batir la mantequilla y el az...

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Ingredientes

  • 1 taza de manteca vegetal
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 6 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de crémor tártaro
  • 2 tazas de leche
  • 2 tazas de chispas de chocolate semidulce

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento : 4 docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
  • Licue la manteca vegetal, el azúcar, los huevos y la vainilla hasta que esté suave y esponjoso. Combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y el crémor tártaro. Agrega la mezcla de harina alternativamente con la leche a la mezcla de manteca vegetal. Incorpora las chispas de chocolate. Deje caer cucharaditas en bandejas para hornear ligeramente engrasadas.
  • Hornee en horno precalentado durante 10 minutos o hasta que apenas se doren en los bordes.
  • Nutrición

    345 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 33 mg
    • Sodio: 168 mg
    • Carbohidratos totales: 51 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 25g
    • Proteínas: 6g
    • Calcio: 60 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 168 mg