Cómo Preparar Galletas con chispas de chocolate amargo y coco Paleo - Guía Paso a Paso

¿Estás de humor para un dulce que sea a la vez delicioso y saludable? No busques más que estas galletas con chispas de chocolate amargo y coco Paleo. Esta receta combina los ricos y deliciosos sabores del chocolate amargo con el ligero sabor tropical del coco para crear una galleta perfecta para satisfacer tu gusto por lo dulce sin desviarte de tu dieta Paleo.

Hechas con ingredientes simples y naturales, estas galletas son un capricho libre de culpa que puedes sentirte bien al disfrut...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina de almendras
  • ⅔ taza de coco rallado sin azúcar
  • ⅓ taza de harina de coco
  • 1 huevo
  • ½ taza de mantequilla de almendras , ablandada
  • ¼ taza de miel
  • 1 ½ cucharaditas de aceite de coco derretido
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¾ taza de chispas de chocolate amargo

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 galletas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Mezcle la harina de almendras, el coco rallado y la harina de coco en un bol.
  • Batir el huevo en un bol grande. Batir la mantequilla de almendras, la miel, el aceite de coco y el extracto de vainilla con el huevo hasta que la masa esté suave.
  • Agrega las chispas de chocolate a la masa y mezcla hasta que estén combinadas. Forme bolas del tamaño de una nuez con la masa y colóquelas a 1 pulgada de distancia sobre bandejas para hornear sin engrasar.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que cuaje, aproximadamente 10 minutos.
  • Nutrición

    92 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 7 mg
    • Sodio: 29 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 17 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 74 mg