Cómo Preparar Galletas con chispas de chocolate amargo originales NESTLE® TOLL HOUSE® - Guía Paso a Paso

¡Bienvenido al mundo de las galletas con chispas de chocolate amargo NESTLE® TOLL HOUSE®! Esta receta clásica de galletas ha sido una de las favoritas de los hogares durante décadas, deleitando el paladar con su rico sabor a chocolate amargo y su textura irresistible. Ya sea que sea un panadero experimentado o recién esté comenzando, estas galletas son una manera perfecta de satisfacer su gusto por lo dulce e impresionar a sus amigos y familiares con sus habilidades para hornear.

Lo que d...

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Ingredientes

  • 2 ¼ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de mantequilla blanda
  • ¾ taza de azúcar granulada
  • ¾ taza de azúcar morena envasada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 huevos grandes
  • 1 ⅔ tazas NESTLE® TOLL Bocados de chocolate amargo HOUSE®
  • 1 taza de nueces picadas*

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 9 minutos
  • Tiempo total: 24 minutos
  • Porciones: 48
  • Rendimiento: 4 docenas

  • Precaliente el horno a 375 grados F.
  • Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño. Batir la mantequilla, el azúcar granulada, el azúcar moreno y el extracto de vainilla en un tazón grande hasta que esté cremoso. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorpora poco a poco la mezcla de harina. Agregue los trocitos y las nueces. Deje caer una cucharada colmada sobre bandejas para hornear sin engrasar.
  • Hornee de 9 a 11 minutos o hasta que estén dorados. Deje enfriar en bandejas para hornear durante 2 minutos; Retirar a rejillas para que se enfríe por completo.
  • Nutrición

    129 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 18 mg
    • Sodio: 106 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 8 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 26 mg