Cómo Preparar Galletas con brownie - Guía Paso a Paso

¿Estás de humor para un delicioso e indulgente capricho que combina dos de los mejores postres? Bueno, no busques más porque tenemos la receta definitiva para ti: ¡galletas con brownie! Estas galletas son la combinación perfecta de ricos y esponjosos brownies y galletas masticables de chocolate, creando un postre celestial que seguramente satisfará tus gustos por lo dulce.

Prepárate para una explosión de sabor y textura con estas increíbles delicias. La deliciosa masa de brownie se me...

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla blanda
  • ¾ taza de azúcar morena
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 ¼ tazas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 paquete (20 onzas) de mezcla para brownie (como Hershey® Triple Chocolate Chunk)
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 cucharada de agua
  • 1 ½ cucharaditas de aceite vegetal

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 48
  • Rendimiento : 4 docenas de galletas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Batir la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanca junto con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que quede suave. Agrega el huevo y el extracto de vainilla y bate hasta que quede suave.
  • Mezcle la harina, la sal y el bicarbonato de sodio en un recipiente aparte; agregue a la mezcla de mantequilla y mezcle hasta que se incorpore a una masa.
  • Batir la mezcla de brownie, la leche, el agua y el aceite vegetal en un recipiente aparte; agréguelo a la masa y revuelva suavemente para mantener las dos masas distintas pero mezcladas de manera uniforme.
  • Coloque la masa sobre bandejas para hornear sin engrasar, colmando una cucharada.
  • Hornee en horno precalentado hasta que esté cuajado en el medio y crujiente encima, de 10 a 12 minutos. Enfríe las galletas en bandejas durante 5 minutos antes de pasarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
  • Nutrición

    127 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 14 mg
    • Sodio: 116 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 8 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 39 mg