Cómo Preparar Galletas Chai Snickerdoodle - Guía Paso a Paso

Si eres fanático del té chai y las galletas snickerdoodle, entonces te encantará esta combinación de sabores en estas galletas Chai Snickerdoodle. Esta receta toma la clásica galleta snickerdoodle y le agrega un toque delicioso con los sabores cálidos y picantes del chai. El resultado es una galleta masticable y sabrosa que es perfecta para disfrutar con una taza de té o café.

Estas galletas son perfectas para los meses de otoño e invierno, cuando anhelas sabores reconfortantes y acog...

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Ingredientes

  • 1 ¾ tazas de azúcar blanca
  • 1 taza de mantequilla blanda
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de concentrado de chai
  • 2 ¾ tazas harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 4 cucharaditas de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento : 24 galletas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Batir 1 3/4 tazas de azúcar, mantequilla, huevos y concentrado de chai en un tazón hasta que esté suave y esponjoso. Batir la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en otro tazón. Agrega la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla hasta que se combine la masa.
  • Batir 3 cucharadas de azúcar y canela en un tazón pequeño.
  • Forme bolas de 1 pulgada con la masa y enrolle cada bola en azúcar con canela para cubrir; colóquelos a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear.
  • Hornea las galletas en el horno precalentado hasta que estén doradas, aproximadamente 10 minutos. Dejar enfriar sobre rejillas.
  • Nutrición

    191 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 137 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 25 mg