Cómo Preparar Galletas arrugadas de chocolate veganas - Guía Paso a Paso

Si eres fanático del chocolate, ¡debes probar estas galletas arrugadas de chocolate veganas! Estas deliciosas galletas dulces son perfectas para satisfacer los gustos por lo dulce y son una excelente adición a cualquier galleta navideña para untar. Son fáciles de hacer y el regalo perfecto tanto para veganos como para no veganos.

Estas galletas son ricas e indulgentes, con un profundo sabor a chocolate que te hará desear unos segundos. El exterior está recubierto de azúcar en polvo, l...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de semillas de lino molidas
  • ⅔ taza de agua, divididas
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¾ taza de chispas de chocolate vegano
  • 3 cucharadas de aceite de coco
  • ¾ taza de blanco azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ taza de azúcar glass

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 11 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 31 minutos
  • Porciones: 20
  • Rendimiento : 20 galletas

  • Precaliente el horno a 325 grados F (175 grados C). Forre 2 bandejas para hornear con papel pergamino.
  • Mezcla las semillas de lino molidas con 1/3 de taza de agua en un recipiente; déjelo reposar hasta que espese, aproximadamente 10 minutos.
  • Cernir en un bol la harina, el cacao en polvo, la levadura y la sal.
  • Derrita las chispas de chocolate y el aceite de coco en un recipiente de vidrio o cerámica apto para microondas en intervalos de 15 segundos, revolviendo después de cada derretimiento, de 1 a 2 minutos. Dejar enfriar.
  • Batir la mezcla de semillas de lino, el 1/3 de taza de agua restante, el azúcar y el extracto de vainilla en un recipiente con una batidora eléctrica hasta que esté cremoso, aproximadamente 3 minutos. Agrega la mezcla de harina y el chocolate derretido; mezcle hasta que esté bien combinado. Forme bolas de 1 pulgada con la masa. Enrolle en azúcar glas y colóquelo en las bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté firme al tacto, de 11 a 13 minutos.
  • Nutrición

    133 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Sodio: 80 mg
    • Carbohidratos Totales: 23g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 14g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 35mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 72 mg