Cómo Preparar Galleta de muñeco de nieve derretida - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una galleta navideña divertida y festiva para preparar esta temporada de invierno? ¡No busques más que la adorable y deliciosa galleta de muñeco de nieve derretida! Esta delicia divertida y creativa seguramente será un éxito en cualquier reunión navideña y es una excelente manera de involucrar a los niños en la cocina.

Estas galletas de azúcar dulces y mantecosas están decoradas para parecerse a un muñeco de nieve derretido, con un "cuerpo" de malvavisco deliciosamente...

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Ingredientes

  • ¾ taza de mantequilla blanda
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 12 malvaviscos grandes
  • 3 tazas de azúcar glass
  • ¼ taza de agua
  • ½ taza de chispas de chocolate
  • 1 gota de colorante rojo o al gusto
  • 1 suelte colorante alimentario amarillo o el que desee

Información

  • Tiempo de preparación: 1 hora
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 55 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 galletas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Batir la mantequilla en un bol con una batidora eléctrica hasta que quede esponjosa, aproximadamente 2 minutos. Batir el azúcar blanca, el polvo para hornear y la sal con la mantequilla hasta que estén combinados. Batir el huevo, la leche y el extracto de vainilla con la mezcla de mantequilla y azúcar; agregue la harina y mezcle hasta que la masa esté combinada. Cubra el tazón con papel film y refrigere hasta que la masa esté ligeramente fría, aproximadamente 10 minutos.
  • Forme bolas con la masa un poco más grandes que pelotas de golf; aplanar en galletas. Coloca las galletas en una bandeja para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, de 10 a 20 minutos. Deje enfriar en una bandeja para hornear durante unos 5 minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo, al menos 30 minutos.
  • Unte con mantequilla un plato apto para microondas. Coloque los malvaviscos en el plato preparado.
  • Cocine los malvaviscos en el microondas hasta que estén ligeramente inflados, de 10 a 15 segundos. Presione suavemente los malvaviscos hasta que la parte inferior supure un poco.
  • Batir el azúcar glas y el agua en un tazón hasta que el glaseado tenga una consistencia ligeramente más espesa que la de una llovizna. Vierta el glaseado sobre las galletas para que corra por los bordes, reservando aproximadamente 1 cucharada.
  • Derrita las chispas de chocolate en un recipiente de vidrio o cerámica apto para microondas, aproximadamente 30 segundos. Vierta el chocolate derretido en una manga pastelera con una punta pequeña o en una bolsa de plástico con una esquina cortada.
  • Presiona 1 malvavisco cerca del borde de cada galleta para que sea la cabeza del muñeco de nieve. Dibuja "brazos de palo" sobre el glaseado usando el chocolate derretido.
  • Divida la cucharada de glaseado reservada en 2 tazones pequeños. Mezcle colorante rojo en uno de los tazones y colorante naranja en el otro tazón. Decora los muñecos de nieve con bufandas o corbatas usando el glaseado rojo y el glaseado amarillo.
  • Nutrición

    412 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 46 mg
    • Sodio: 185 mg
    • Carbohidratos totales: 70 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 51g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 36 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 61 mg