Cómo Preparar Gajos de patatas asadas con hierbas - Guía Paso a Paso

Las patatas asadas son una guarnición sencilla y deliciosa que puede acompañar casi cualquier plato principal. Esta receta toma la clásica rodaja de papa y la realza con una mezcla de hierbas y especias aromáticas, creando un plato sabroso y aromático que seguramente se convertirá en uno de los favoritos en su rotación de comidas.

Lo que distingue a estos gajos de patatas asadas con hierbas es la combinación de hierbas y especias que se utilizan para condimentarlos. La mezcla de romer...

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Ingredientes

  • 5 patatas grandes, peladas y cortadas en gajos
  • ¼ taza de aceite vegetal
  • ¼ taza de perejil fresco picado
  • 1 cucharada de tomillo fresco picado
  • 1 cucharada de orégano fresco picado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 10 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
  • En un tazón grande, mezcle los gajos de papa con aceite. Colóquelos en una sola capa en una fuente para hornear.
  • Hornear en horno precalentado durante 50 minutos. Espolvorea con perejil, tomillo, orégano, sal y pimienta. Hornee por 10 minutos o hasta que estén dorados.
  • Nutrición

    480 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 612 mg
    • Carbohidratos Totales: 82g
    • Fibra Dietética: 11g
    • Azúcares Totales: 4g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 98mg
    • Calcio: 70 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio: 1978 mg