Cómo Preparar Gajos de batata fáciles - Guía Paso a Paso

Las batatas son un ingrediente delicioso y versátil que se puede utilizar en una variedad de recetas. Una de las formas más fáciles y populares de disfrutar las batatas es haciendo gajos de batata. Estas rodajas simples pero sabrosas son perfectas como guarnición o refrigerio y se pueden personalizar fácilmente para adaptarlas a sus preferencias de sabor. Ya sea que seas fanático de los sabores dulces y picantes o prefieras algo salado, las rodajas de batata se pueden condimentar a tu gusto.<...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 4 batatas, peladas y cortadas en gajos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva, o según sea necesario
  • 4 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 pizca de pimienta de cayena

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe una bandeja para hornear con borde con aceite en aerosol.
  • Coloque las patatas en un bol y rocíe con aceite.
  • Mezcle el azúcar moreno, el comino y la pimienta de cayena en un tazón pequeño con un tenedor. Espolvoree la mezcla sobre las papas para cubrirlas. Coloque los trozos en la bandeja para hornear preparada.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 10 minutos. Retirar del horno y darles la vuelta a las patatas. Aumente el fuego a 400 grados F (200 grados C). Continúe cocinando hasta que esté tierno al tenedor, aproximadamente 20 minutos. Atender.
  • Nutrición

    239 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 107 mg
    • Carbohidratos Totales: 47g
    • Fibra Dietética: 6g
    • Azúcares Totales: 17 g
    • Proteínas: 3 g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 68 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 660 mg