Cómo Preparar Gachas de desayuno con arroz integral - Guía Paso a Paso

El desayuno a menudo se considera la comida más importante del día, y comenzar la mañana con una comida saludable y abundante puede marcar la pauta para el resto del día. Si está buscando una opción de desayuno deliciosa y nutritiva, no busque más que esta receta de gachas de arroz integral para el desayuno. Esta papilla está repleta de fibra, proteínas y nutrientes esenciales, lo que la convierte en la manera perfecta de alimentar tu cuerpo y tu mente para el día siguiente.

El arroz ...

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Ingredientes

  • 1 taza de arroz integral cocido
  • 1 taza de leche baja en grasa al 2 %
  • 2 cucharadas de arándanos secos
  • 1 pizca de canela
  • 1 cucharada de miel
  • 1 huevo
  • ¼ cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Combine el arroz integral cocido, la leche, los arándanos, la canela y la miel en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a bajo y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.
  • Batir el huevo en un bol pequeño. Templa el huevo añadiendo un poco de arroz caliente, una cucharada a la vez, hasta que hayas incorporado unas 6 cucharadas. Agrega el huevo al arroz junto con la vainilla y la mantequilla y continúa cocinando a fuego lento durante 1 a 2 minutos para que espese.
  • Nutrición

    318 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 118 mg
    • Sodio: 130 mg
    • Carbohidratos totales: 45 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 21g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 176 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 346 mg