Cómo Preparar Fusilli con tomates uva y salchicha - Guía Paso a Paso

Los fusilli con tomates uva y salchicha son una comida increíblemente deliciosa y reconfortante, sencilla de preparar pero llena de sabor. Esta receta combina tierna pasta fusilli con tomates uva dulces y jugosos, sabrosa salchicha italiana y un puñado de hierbas y especias aromáticas para crear un plato que seguramente satisfará cualquier paladar. Ya sea que esté cocinando para una cena familiar, una reunión informal con amigos o simplemente desee una comida abundante y satisfactoria, esta r...

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Ingredientes

  • 1 paquete (7,75 onzas) de DOLE® Extra Veggie™ con tomates uva
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 salchichas italianas picantes, cocidas y picadas en trozos pequeños
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 taza de pasta fusilli seca o pasta rotini, cocida según las instrucciones del paquete
  • ¼ de taza de caldo de pollo
  • 1 pizca de sal y pimienta negra molida al gusto
  • Queso parmesano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 35 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Retire los tomates uva de la bolsa y córtelos por la mitad; dejar de lado.
  • Saltee el ajo y la salchicha cocida en aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto de 2 a 3 minutos o hasta que el ajo esté suave. Agrega la mezcla de ensalada y los tomates; saltee de 3 a 4 minutos más o hasta que la mezcla de ensalada comience a marchitarse.
  • Agrega la pasta cocida y el caldo; cocine, revolviendo hasta que esté completamente caliente. Sazone con sal y pimienta al gusto. Espolvorea con queso parmesano.
  • Nutrición

    475 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 69 mg
    • Sodio: 895 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 138 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 307 mg