Cómo Preparar Fruta de hueso asada con cardamomo y plátano suave - Guía Paso a Paso

El verano se trata de disfrutar de la abundancia de frutas frescas y maduras, y una de las formas más deliciosas de hacerlo es preparando fruta de hueso asada con un helado suave de plátano y cardamomo. Este delicioso postre combina la dulzura y jugosidad natural de las frutas con hueso como duraznos, ciruelas y nectarinas con el sabor cremoso e indulgente del helado suave de plátano. La adición de cardamomo añade una cualidad cálida y aromática que complementa perfectamente el dulzor de la f...

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Ingredientes

  • 3 plátanos congelados
  • 2 tazas de Almond Breeze Leche de almendras y vainilla
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de cardamomo molido
  • 2 ciruelas , partidas por la mitad y sin hueso
  • 2 nectarinas, partidas por la mitad y sin hueso
  • ⅛ taza de azúcar
  • 2 cucharadas de sidra de manzana
  • Semillas de chía para decorar
  • Arándanos frescos para decorar

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Coloque la fruta en una fuente para horno, con el lado cortado hacia arriba y vierta la sidra por encima. Espolvoree la parte superior con azúcar y cocine a 425 grados F durante 17 minutos y termine debajo del asador hasta que se dore.
  • Para hacer un helado suave, coloque los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Sirva debajo de la fruta inmediatamente o enfríe en el congelador en un plato durante 1 hora para que se pueda sacar más fácilmente.
  • Espolvorea con semillas de chía y arándanos.
  • Nutrición

    213 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Sodio: 92 mg
    • Carbohidratos Totales: 49g
    • Fibra Dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 27 g
    • Proteínas: 3 g
    • Vitamina C: 16 mg
    • Calcio: 23 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 520 mg